A merendeira Valdecir Alves da Silva Magrini venceu a etapa municipal do 2º Concurso de Merendeiras na cidade de Santa Rita do Pardo. O concurso com as concorrentes do município foi realizado na manhã de desta quinta-feira (20). Agora, Dona Val, como o conhecida entre alunos, vai representar Santa Rita do Pardo na etapa estadual, que ocorrerá em Campo Grande, ainda neste ano, em data a ser definida pela organização.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
O evento realizado pelo Sebrae/MS, teve apoio da prefeitura de Santa Rita do Pardo, através da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Um dos critérios do concurso deste ano, é que as receitas devem ser produzidas sem o uso de alimentos ultraprocessados, além disso, os participantes terão que utilizar a carne bovina, carne suína, peixe ou de frango como proteína principal e incluir, no mínimo, três itens da agricultura familiar previstos no edital.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Em Santa Rita do Pardo, os jurados foram compostos de cinco representantes do comércio alimentício do município. Dona Val, venceu com um arroz carreteiro com saladas de folhas. Além da vencedora, outras 4 merendeiras também foram premiadas
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Presente no evento, o prefeito de Santa Rita do Pardo parabenizou a iniciativa e desejou sorte para a merendeira que irá representar o município em Campo Grande.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
"Aderimos ao programa, pois queremos incentivar tanto as merederieras quanto os nossos produtores locais, estimulando a criação de cardápios mais saudáveis a partir de hortaliças, leguminosas e frutas", destacou o prefeito.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Desafio das merendeiras
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Mais de mil profissionais foram inscritas este ano pelas prefeituras de 27 municípios de Mato Grosso do Sul para participarem do 2º Desafio Estadual das Merendeiras realizado pelo Sebrae/MS. A iniciativa é promovida por meio do Programa Cidade Empreendedora e visa valorizar o trabalho de quem prepara a refeição dos estudantes, além de estimular o uso de alimentos da agricultura familiar nas receitas.
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
Os profissionais que conquistarem o primeiro lugar em cada município irão disputar a fase estadual, quando concorrerão entre si. Dessa vez, eles terão que preparar as receitas e apresentá-las a uma banca avaliadora que irá escolher as três melhores. A disputa será realizada em Campo Grande, de forma presencial com a participação de todos os profissionais, e irá premiar as merendeiras que conquistarem o 1º, 2º e 3º lugar. A competição final ocorrerá ainda neste ano, em data a ser definida pela organização.
